ЛАБОРАТОРНЫЕ ИСПЫТАНИЯ ПИВА
Цель лабораторных испытаний:
Испытания пива проводятся с целью оценки соответствия показателям безопасности и качества, установленным техническими регламентами ЕАЭС.
Результаты испытаний могут использоваться в процессах сертификации, а также для импорта, экспорта и обеспечения законного обращения продукции на местном рынке.
Показатели испытаний:
В рамках лабораторных испытаний пива оцениваются физико-химические, микробиологические показатели, а также содержание тяжелых металлов. Перечень показателей может изменяться в зависимости от состава продукции, технологии производства и назначения.
Химические показатели
• Определение свинца и кадмия• Определение ртути и мышьяка• Определение вомитоксина (дезоксиниваленола)• Определение токсина T-2• Определение зеараленона• Определение охратоксина A• Определение ДДТ и его метаболитов• Определение ГХЦГ (α-, β-, γ-изомеры)• Определение этилового спирта• Определение метилового спирта• Определение афлатоксина B1• И другие показатели
Микробиологические показатели
• Определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов• Определение бактерий группы кишечной палочки• Обнаружение бактерий рода Salmonella• Определение дрожжей и плесневых грибов• И другие показатели
Предоставление результатов испытаний
На основании результатов испытаний лаборатория предоставляет отчет об испытаниях.
Процесс декларирования
Лабораторный протокол, выданный ООО «ЭФ-ДИ-ЭЙ Лаборатория», является официальным документом, позволяющим организовать процесс декларирования продукции.
ООО «ЭФ-ДИ-ЭЙ Лаборатория» сотрудничает с органом по сертификации продукции ООО «Сертификация и Качество», который в рамках области аккредитации оформляет декларации о соответствии ЕАС или декларации на соответствие техническим регламентам Армении (АСТ).
Для получения подробной информации о процессе сертификации звоните по телефону +374 96 35 00 01.