Кондитерские изделия и сладости
Цель лабораторных испытаний
Цель лабораторных испытаний:
Лабораторные испытания кондитерских изделий и сладостей проводятся для обеспечения соответствия продукции требованиям ЕАЭС. Предоставляемый лабораторный документ используется в процессах импорта, экспорта, сертификации, представления для государственного контроля и внутреннего оборота продукции.
Испытуемые показатели:
Испытания включают следующие показатели.
Показатели химической безопасности
• Энергетическая ценность• Определение свинца• Определение кадмия• Определение ртути• Определение мышьяка• Определение ДДТ и его метаболитов• Определение ГХЦГ (α, β, γ-изомеры)• Определение афлатоксина B1• Определение дезоксиниваленола• Определение массовой доли жира• Определение сахаров• Определение витаминов• Определение сухого обезжиренного молочного остаткаИ другие показатели
Микробиологические показатели
• Количественное определение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов• Определение дрожжей и плесневых грибов• Определение бактерий группы кишечной палочки (колиформы)• Определение Staphylococcus aureus• Определение бактерий рода Salmonella• Определение Bacillus cereus• Определение бактерий рода ProteusИ другие показатели
Предоставление результатов испытаний
На основании результатов испытаний лаборатория предоставляет отчёт об испытаниях.
Процесс декларирования
Лабораторный протокол, выданный ООО «ЭФ-ДИ-ЭЙ Лаборатория», является официальным документом, позволяющим организовать процесс декларирования продукции.
ООО «ЭФ-ДИ-ЭЙ Лаборатория» сотрудничает с органом по сертификации продукции ООО «Сертификация и Качество», который в рамках области аккредитации оформляет декларации о соответствии ЕАС или декларации на соответствие техническим регламентам Армении (АСТ).
Для получения подробной информации о процессе сертификации звоните по телефону +374 96 35 00 01.